

Spumante Brut Bianco. Charmat-Methode - hergestellt von Weinbauern Su'Entu, in Sanluri
Flasche 0,75 l
Online-Verkauf der besten sardischen autochthonen Weine - die typischste Küche kombiniert mit den besten sardischen Etiketten
Spumante Brut Bianco. Charmat-Methode - hergestellt von Weinbauern Su'Entu, in Sanluri
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Probieren Sie den Brut Su'Entu mit einem Vorspeisen von geräuchertem Muggin und einer Fina von goldenen Bottarga, von Cabras Muggine
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Weinberg |
100% Vermentino |
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Produktionsfläche |
Marmelade |
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Klima |
Temperato-Caldo, mit milden Wintern und warmen Sommern mit niedrigen Niederschlägen |
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Land |
Ton mit Gegenwart von Kalkstein |
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Vinifikation |
Weiches Pressen mit 50% der Blume muss, Fermentation bei 16-17° C nach Dekantieren des Mostes |
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Spumantisierung |
Travaso im Autoklaven und Referenzierung bei Temperaturen von 16° C mit Hefen unserer Auswahl |
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Farbe |
Strohgelb auf feiner Perlage |
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Parfüm |
Früchte und gelbe Blüten |
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Geschmack |
Eintritt und weicher Mund mit starker Varietalaromalie |
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Essen passt |
Ausgezeichneter Aperitif und angenehmer Begleiter von Gerichten auf Fisch, weißem Fleisch und Gemüse |
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Betriebstemperatur |
8-9°C |
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
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