

Saucisse de viande de chèvre produit Plogae by the artisans of La Genuina. Le produit concerné est fourni homologation halal.
Portions d'aspirateur: 500 gr
Essayez de correspondre the saucisses Brinkos avec légumes sous-marins ou avec des tranches de pecorino semi-saisonné.
Saucisse de viande de chèvre produit Plogae by the artisans of La Genuina. Le produit concerné est fourni homologation halal.
Obtenu des coupes maigres et nobles de la chèvre adulte, avec du sel sec et un maximum de trente jours. La tranche, sec mais pas sec, présente une couleur rouge intense avec des senteurs délicat et parfumé. Des notes apparaissent lors de la dégustation épicé et sauvage mais très délicat particulièrement lors de la mâche avec une longue et agréable perception de goût.
Grille technique:
| Ingrédients | Carne di Caprino avec homologation halal, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose Antioxydant : E300- conservateur : E252 |
| Assaisonnement moyen | 30 jours |
| Date limite | 90 jours sous vide |
| Poids moyen | 250 - 500 gr vide |
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Essayez de correspondre au saucisses Brinkos avec légumes sous-marins ou avec des tranches de pecorino semi-saisonné.
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